山口オレンジ（レンジ）テニスクラブ 社会人テニスサークル「山口オレンジテニスクラブ」に所属する修行僧のブログです。サークル員以外の方のコメントも幅広くお待ちしています。

東に辛いものあれば駆けつけ、西に激辛あれば馳せ参じる激辛ラーメンハンターの修行僧です（笑）

まず、広島県廿日市市の「ラーメン臥龍」の激辛とんこつラーメン（６８０円）に行ってきました。



メニューにあるデフォルトのラーメンはとんこつラーメン。
なので激辛にも「とんこつ」のネーミングがされています。

激辛とんこつ（笑）
楽しみです。

来た来た。



一見あまり赤くないのは、表面を背油が覆っているため。
かき混ぜると下から真っ赤なスープが。

一口。

背油が辛さをオブラートしていて激辛さを感じません。
（激辛ハンターの舌を基準にした感想なので一般の方は参考にしないように）

しかも、トッピングされた鳥ミンチが辛さをマイルドに感じさせます。
（辛いのが苦手な方は参考にしないように）

一般の方が食べても美味しく感じるラーメンかもしれません。
（くれぐれも参考にしないように）

非常にバランスが取れたラーメンだと思います。

「ラーメン臥龍」
廿日市市串戸2-8-15
11:00～翌1:00 ［日･祝］ 11:00～24:00

次は福岡県飯塚市の「竜園」



ここはサンマーメンが評判の店です。
（秋刀魚が乗ったラーメンではありません）

激辛メニューは「ラーラーメン」（６００円）
辣辣麺と書きます。
漢字が既に辛そうです（笑）

来ました。



おっ、お見事。真っ赤。

これは期待できそう。

一口。

鶏がらスープに豆板醤系の辛味を合わせた味。
辛みも真っ赤な色ほどはありません。
（激辛ハンターの舌を基準にした感想なので一般の方は参考にしないように）

唐辛子の辛さも感じますが、太い麺が辛さを中和して普通に食べられます。
（辛いのが苦手な方は参考にしないように）

食べていくと、中にはニンニクスライスが。
激辛さよりニンニクの風味が勝っている感じ。
（くれぐれも参考にしないように）

エスニック料理としても評価されそうな一品だと思います。

「竜園」
飯塚市若菜262-16
11:00～21:00

今回食べた広島と飯塚の激辛ラーメン、優劣つけがたいのですが、修行僧としては両方とも辛みの度合いが選べないのが、不満いえば不満。

両方のラーメンの今の辛みが５なら８くらいの辛さが欲しいからです（笑）

修行僧の激辛ハンティングの旅は続きます。
激辛料理の情報があれば是非。