山口オレンジ（レンジ）テニスクラブ 社会人テニスサークル「山口オレンジテニスクラブ」に所属する修行僧のブログです。サークル員以外の方のコメントも幅広くお待ちしています。

唐突ですが、修行僧は川魚大好き人間です。
特に鮎大好きです。

泥臭いっていう人もいますが、修行僧は逆に最高に香りの良い魚だと思います。
鮎には「香魚」っていう別名がある位です。

その香りは鮎が食べる水苔の香りであると言われています。

修行僧は全くの釣り音痴で、山口に赴任して初めて益田に向う途中、横を流れる高津川にゴム長を履いた釣り人が何人も川の中で竿をたれているのを見て、同乗の会社の同僚に聞いたところ「友釣りで鮎を釣っているのです」

友釣りって何ですか？

「鮎は苔しか食べない魚なので、普通のエサでは絶対に釣れません。逆にその苔を守る縄張り意識が非常に強いので、釣り糸に他の鮎をつけて近づけると攻撃してくるので、それを利用してオトリの針にひっかけて鮎を釣るのです」

なるほど。
素晴しい。
合理的で画期的な釣りの手法だ。

その時はそう納得して聞いていたのですが、しばらくして一つの大きな謎が生まれ、修行僧の頭の中を常に渦巻くようになりました。

「最初のオトリ用の鮎はどうやって手に入れるのだろう？」

たとえば網で取れるなら、ずっとそうやって取ればいいし。

地下鉄の電車を地下に入れる作業は容易に頭に浮かびますが、修行僧にはこの友釣りの謎が未だに解けません。

ほんま夜も眠れませんわ（笑）



最近いただいた鮎そばです。

こんなでかい鮎が入っているのに何と５００円です。
鮎だけで５００円払っても文句はないのですが。

益田に入る手前の日原の道の駅で食べました。

そばの香りと鮎の内臓の苦さが最高のマッチングの一品でした。

隣の店に「鮎トンコツラーメン」っていうのもありましたが、こちらはオーダーする勇気が少し足りませんでした（笑）

心技体揃った時にチャレンジして感想をお伝えしたいと思います（笑）


田舎料理「せいさく」
シルクウェイにちはら内
鹿足郡津和野町池村1997-4 地図
ＴＥＬ　０８５６－７４－２０４５
７～１８時　年中無休
朝食　３２０円　安っ！
定食　４７０円（サンマ・塩サバ・ヤマメフライ・アジフライ・鮎唐揚げ・ハンバーグ・コロッケなど各種）　安っ！