2010年06月28日
1.3mm未満(笑)
修行僧はそうめんが大好きです。
暑い季節は毎日3食がそうめんでも大丈夫です。
最後の晩餐は是非そうめんでお願いしたいです。
S子さんも小2の娘も大好きで3人で5束から6束を一食毎に流し込むそうめん家族です(笑)
そうめんに似たものにひやむぎっていうのもありますね。
何故かピンクや緑の色のついたのが混じっているのが涼しげでいいです。
冷やしうどんも美味しいですね。
でも、修行僧は断然そうめん派です。
最近になってソーメンとひやむぎとうどんの定義を知りました。
JAS(日本農林規格)によると、
太さ直径1.3mm未満がそうめん、
1.3mm以上1.7mm未満がひやむぎ
1.7mm以上はうどん
というそうです(機械麺の場合)。
それを知って決心しました!
「よし、次は1.3mmじゃなくて絶対に1.25mmを張るぞ!」
って。
なんのこっちゃ(笑)
ところで会社の組織変更で7月から他部門の責任者も兼務することになって急に仕事が忙しくなり記事の更新もままなりません。(汗)
がんばれ!自分!
暑い季節は毎日3食がそうめんでも大丈夫です。
最後の晩餐は是非そうめんでお願いしたいです。
S子さんも小2の娘も大好きで3人で5束から6束を一食毎に流し込むそうめん家族です(笑)
そうめんに似たものにひやむぎっていうのもありますね。
何故かピンクや緑の色のついたのが混じっているのが涼しげでいいです。
冷やしうどんも美味しいですね。
でも、修行僧は断然そうめん派です。
最近になってソーメンとひやむぎとうどんの定義を知りました。
JAS(日本農林規格)によると、
太さ直径1.3mm未満がそうめん、
1.3mm以上1.7mm未満がひやむぎ
1.7mm以上はうどん
というそうです(機械麺の場合)。
それを知って決心しました!
「よし、次は1.3mmじゃなくて絶対に1.25mmを張るぞ!」
って。
なんのこっちゃ(笑)
ところで会社の組織変更で7月から他部門の責任者も兼務することになって急に仕事が忙しくなり記事の更新もままなりません。(汗)
がんばれ!自分!
あ~、そうめんっ!良いですねぇ。
キュウリを極細千切りにして絞って、具材にすると(゚д゚)ウマ-です。
家を出て福岡へ行ってからショウガ→ワサビになりました。<そのお家の事情かな?。
でもね、子供の頃(夏休み時)はサッカーやって帰ってきて「今日のご飯何?」と尋ねて「ソーメン!」と言われるとキレてました。<ちゃんとしたものを作れ!と。オカンに「ちゃんとしたモノって何?」と聞かれカレーとか唐揚げと答えていたような・・・。
おっさんになってわかるけど、夏の暑い日にそんなもんは食えん!。小学生の自分に、奇数ゲーム毎にカレーや唐揚げを食べさせてやりたい!。<平気で食べそうだけど・・・・。
僕は常に1.25ですが、最近ルキシロンの1.10ってのを縦だけ張ってみました。すげー気持ちいいですよ(笑)
プレーは錆び気味なんで打球感くらいは・・・
ラーメンもやはり細麺がいいですね。
ラーメン断ちから時間がたってますが、まだ食べてませんか?
覚えておいででしょうか?
辛口コメントを寄せると言いながら、全く音沙汰なしですみません。
いろいろありまして・・・
今度の週末に所用で帰省します。
7月3日に練習に顔を出してよろしいですか?
キャンプとか行ってたりします?
ちなみに、僕は自力でガットを切った試しがないので、(非力ゆえ)細いの大好きですよ。
お元気ですか?
あいにく修行僧は3日は仕事で参加できないのですが是非お見え下さい(土曜日は14時~です)。
A二会長に話しておきますので。
お会いできなくてとても残念です。