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山口オレンジ(レンジ)テニスクラブ 社会人テニスサークル「山口オレンジテニスクラブ」に所属する修行僧のブログです。サークル員以外の方のコメントも幅広くお待ちしています。

by修行僧
私、修行僧が所属する山口オレンジテニスクラブは山口市で活動する社会人テニスサークルです。「来る者拒まず、去る者追わず」で新規会員を募集中です。当サークルに興味のある方はアドレス入力の上コメントを下さるか、直接コートにお見え下さい。年齢・性別を問いません。「ちょっと遊びに」でもOK牧場です(古っ)なお、修行僧が本ブログの趣意に合わないと認めたコメントは削除しますのであらかじめご了承下さい。
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キャンプに行こう(7)

ターフとテントの設営に時間がかかってしまい、晩御飯を作る時間の余裕がなくなってきました。

キャンプってこんなに忙しいのか(汗)

初日の夕食のメニューはコメントでアドバイスをもらったダッチオーブンを使ったスタッドチキン、すなわち鳥の丸焼きです。

鳥1羽を予約して手に入れてました。




事前の研究の結果、鳥の丸焼きも人によってまるで調理方法が違うことが分っています。

修行僧はいろんな方法をミックスしたオリジナルレシピで作って見ました。

まずチューブニンニクとオールスパイスを溶いたオリーブオイルを刷毛でよく塗り、お腹の中に冷凍ピラフを詰め爪楊枝で閉じます。




そして底にセロリを敷き詰めたダッチオーブンに鳥と隙間に野菜を入れます。




後は上火を強めにして約2時間炭火にかけて出来上がりを待つだけです。




仕込みが終わってホッと一息ついていると隣のテントから英語が聞こえてきました。

英語?

Why?

何とお隣のテントは岩国米軍キャンプから来たビリーブートな2家族のキャンプ御一行のようです(笑)

さすがにテントもターフも全てコールマン。

ZZトップみたいな強面の旦那が何かを作ってます。

S子さん「アメリカ人ってキャンプでどんな料理を作るんだろう。ちょっと見てくる」

おいおい(汗)

S子さん、怖いもの知らずです。

ZZトップのメンバーと何か話してます。




S子さんて英語はそんなに堪能じゃないはずなのに何を話しているんだろう(汗)

インド洋沖の自衛隊の給油活動の是非について議論しているのでしょうか?

娘も呼ばれて米軍家族と国際交流が始まりました。




国際交流から戻ってきたS子さん

「ハンバーガー作ってた」

キャンプの夕食でもハンバーガー?

さすがアメリカです(笑)

そのうち米軍家族が芝生で遊び始めました。

やっぱりアメリカの国技アメフトです。

こっちも負けてられません。

日本の国技であるテニスで対抗です。

S子さんとボレーボレー(笑)

ふと横を見ると仲良くなった米軍の娘とうちの娘がサッカーをして遊んでいます。

アメリカ人と日本人が入り混じって同じ芝生でアメフトとテニスとサッカー。

よく分んない異次元空間が繰り広げられました(笑)

そのうち日も暮れ始め、いよいよ夕食の時間です。

果たして初めてのダッチオーブン料理の出来上がりは如何に?


<キャンプに行こう(7)に続く>


(6)まで続いてまだ初日の夕方か(汗)



そう言えば、キャンプ場に着く前に寄った観光地を一つ忘れてました。



学校の授業で地殻変動の時に必ず習う『ホルンフェルス断層』

キャンプ地のすぐ近くにあります。
修行僧の旅 | 投稿者 修行僧 06:15 | コメント(2)| トラックバック(0)
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コメント
わっ、同じメニューだぁ
美味しそうに焦げ目がきっとついて
良いお味になっていそうですね~♪

あ~楽しみ、次の食べごろの写真
投稿者 rie 2009/10/15 22:37
rieさん、こんばんは。
食べごろの写真がピンボケですいません(笑)
でも、我ながら美味しかったです。
もう、「ケンなんとか」は食べれません。
投稿者 修行僧 2009/10/17 21:20
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