2008年11月25日
想夫恋の焼きそば
山口オレンジTCの23日の練習試合の結果です。
M代・M人 6-4 S子・R子
K口・M代 6-4 R子・N司
S子・M幸 6-2 K林・M代
K口・M幸 3-6 K林・N司
S子・M人 6-7 R子・M代
K口 1-6 M幸
M人 7-5 M幸
K口 5-7 N司
ところでいつも財布の中がピーピーでB級グルメ大好きな修行僧はB級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」の結果が毎年楽しみです。
今年の優勝は神奈川県の厚木シロコロ・ホルモン。
輪切りの豚大腸(シロ)に味噌ベースの味付けをしたホルモン焼だそうです。
いや~、美味しそうですね。
ビールが何杯でもいけそう(笑)
小倉の焼きうどんも毎年エントリーしていますが、なかなか優勝できないようです。
とっても美味しいんですけどね。
焼きうどんは北九州生まれの修行僧のソウルフードです。
お袋がよくお昼に作ってくれました。
県外に行くと「焼きうどん」という言葉自体が全く通じないところもあって驚きましたが。
B-1グランプリは3連覇を逃した静岡県の富士宮やきそばを含めて29団体中4団体が焼きそばで参加しています。
焼うどんを含めて焼きそばはやはり日本の代表的B級グルメと言えますね。
焼きそばと言えば修行僧が別格に大好きな焼きそばがあります。
それは「想夫恋の焼きそば」です。
「想夫恋」は大分県を中心に展開する焼きそば専門店。
メニューが「焼きそば小」「焼きそば並」「焼きそば大」の3つだけのストイックなチェーン店です(笑)
蒸し麺ではなく生麺を焼いて作る外側パリパリ内側ふっくらの絶妙の食感にかなりピリ辛の特製ソース。
いや~、たまりません。しばらく食べてないので書いていてヨダレが出ちゃいます(笑)
今月末に行く福岡の本社の近くに店舗がありますので久しぶりに食そうと思っています。
楽しみです。
皆さんももし店舗を見かけたらお試しあれ。
何故か「並」単品で780円の焼きそばなのでB級とは言えないかもしれませんが(汗)
M代・M人 6-4 S子・R子
K口・M代 6-4 R子・N司
S子・M幸 6-2 K林・M代
K口・M幸 3-6 K林・N司
S子・M人 6-7 R子・M代
K口 1-6 M幸
M人 7-5 M幸
K口 5-7 N司
ところでいつも財布の中がピーピーでB級グルメ大好きな修行僧はB級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」の結果が毎年楽しみです。
今年の優勝は神奈川県の厚木シロコロ・ホルモン。
輪切りの豚大腸(シロ)に味噌ベースの味付けをしたホルモン焼だそうです。
いや~、美味しそうですね。
ビールが何杯でもいけそう(笑)
小倉の焼きうどんも毎年エントリーしていますが、なかなか優勝できないようです。
とっても美味しいんですけどね。
焼きうどんは北九州生まれの修行僧のソウルフードです。
お袋がよくお昼に作ってくれました。
県外に行くと「焼きうどん」という言葉自体が全く通じないところもあって驚きましたが。
B-1グランプリは3連覇を逃した静岡県の富士宮やきそばを含めて29団体中4団体が焼きそばで参加しています。
焼うどんを含めて焼きそばはやはり日本の代表的B級グルメと言えますね。
焼きそばと言えば修行僧が別格に大好きな焼きそばがあります。
それは「想夫恋の焼きそば」です。
「想夫恋」は大分県を中心に展開する焼きそば専門店。
メニューが「焼きそば小」「焼きそば並」「焼きそば大」の3つだけのストイックなチェーン店です(笑)
蒸し麺ではなく生麺を焼いて作る外側パリパリ内側ふっくらの絶妙の食感にかなりピリ辛の特製ソース。
いや~、たまりません。しばらく食べてないので書いていてヨダレが出ちゃいます(笑)
今月末に行く福岡の本社の近くに店舗がありますので久しぶりに食そうと思っています。
楽しみです。
皆さんももし店舗を見かけたらお試しあれ。
何故か「並」単品で780円の焼きそばなのでB級とは言えないかもしれませんが(汗)
良くなってる気がします。
色んなソースを色んな配合で使うのです。
具はたいしたことないです。
ソースで勝負!
息子にも評判です。
ただ・・・・
毎回適当なので分量を覚えておらず
コンスタントな味が出ません(号泣)
まっ男料理って事で・・・・
今度食べにいってもいいですか(笑)
「男は度胸、女は愛嬌」
女子はソースを思いっきりふりかける度胸がないからちんまりした焼きそばになっちゃうんですよね。
男は分量を計る緻密さがないとも言いますが(笑)